Planificar con anticipación ayuda a preparar versiones saludables de los platos favoritos de cada persona, contribuye a reducir el riesgo de problemas digestivos y evita el aumento de peso.
Estilo & Vida12 de diciembre de 2024
Cleveland
La temporada navideña es sinónimo de reuniones familiares, platos deliciosos y celebraciones. Sin embargo, también representa un desafío para mantener una alimentación equilibrada durante esta época.
Es común consumir alimentos y bebidas con alto contenido calórico, lo que puede llevar a un aumento de peso persistente y al desarrollo de enfermedades crónicas, y como cuenta la dietista María García Luis, de Cleveland Clinic, hay muchas alternativas saludables para disfrutar de estas fiestas.
Dentro de las recomendaciones que hace la especialista, menciona el hecho de optar por carnes magras como pollo y pavo, así como sustituir cereales refinados por integrales, incorporar frutas y vegetales en los platos principales, moderar el consumo de dulces y limitar el alcohol.
La dietista García hace énfasis en el impacto del consumo excesivo de azúcar que contribuye a la obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares. Además, el alcohol aporta calorías vacías y, combinado con bebidas azucaradas, eleva los niveles de azúcar en la sangre.
“Para moderar la ingesta, lo preferible es que la gente elija bebidas alcohólicas sin mezcladores azucarados, que sustituya los postres azucarados por frutas naturales y no menos importante, que se evite consumir alcohol con el estómago vacío, especialmente en el caso de los diabéticos”, explica la especialista.
Sugiere que disfrutar de la comida festiva sin descuidar la salud sí es posible, siempre que se haga con moderación.
“Planifique sus comidas, controle las porciones y considere llevar a casa las sobras para disfrutarlas en otro momento. Para personas con condiciones como diabetes o hipertensión, es crucial planificar los carbohidratos consumidos y monitorear los niveles de glucosa”, indica la dietista García.
Afirma que un enfoque proactivo incluye elegir ingredientes más ligeros y optar por métodos de cocción bajos en grasa.
Hidratación y actividad física
La hidratación adecuada es esencial durante las fiestas para facilitar la digestión y la absorción de nutrientes. Asimismo, realizar ejercicio el día de las celebraciones puede ayudar a metabolizar los alimentos, mejorar la digestión y reducir el estrés.
Errores comunes y estrategias para evitarlos
Los errores más comunes incluyen: ayunar antes de la cena festiva, restringir alimentos de forma extrema y no practicar la alimentación consciente.
Para evitar estos errores, elija porciones pequeñas, manténgase hidratado y priorice alimentos altos en fibra para sentirse satisfecho.
“El aumento de peso en diciembre no es inevitable. Adoptar hábitos saludables antes, durante y después de las fiestas es clave para mantener el bienestar. Disfrute de la temporada navideña sin excesos y con opciones que beneficien su salud a largo plazo”, concluye.
La investigación se desarrolló a partir de un análisis que recogió muestras de sangre de 407 participantes durante 5 años, atendiendo a sus biomarcadores en relación con su índice de masa corporal (IMC).
Ciertas cantidades de sulfuro de hidrógeno pueden ayudar a proteger los cerebros envejecidos de la enfermedad de Alzheimer, según un estudio de 2021
Casi nueve de cada 10 estadounidenses comen pavo durante esta comida festiva: ya sea asado, frito, a la parrilla o cocinado de cualquier otra forma para la ocasión.
Las 'células zombi' son aquellas que han dejado de dividirse pero no mueren. En lugar de desaparecer, permanecen en el cuerpo y se acumulan. Su concentración en los vasos sanguíneos puede ser perjudicial para el metabolismo
Aunque hasta hoy la hipoacusia sensorioneural solo puede manejarse con audífonos o implantes cocleares, los resultados abren la puerta al desarrollo de terapias farmacológicas dirigidas.
La crisis económica, los altos estándares impuestos por las redes sociales y los cambios en las políticas laborales globales son algunos de los elementos que determinan esta tendencia.
Conocido como alias ‘Yonyon’, Germine fue hallado culpable por un jurado federal en mayo por cargos de conspiración para cometer el secuestro de los 16 estadounidenses y pedir el rescate en 2021.
Hernández, de 57 años, divulgó el viernes un video de más de diez minutos en el que dijo a Trump: “Usted me cambió la vida y eso jamás lo olvidaré”.
El entrenamiento, tiene como objetivo fortalecer las capacidades técnicas y operativas del personal que interviene en escenarios complejos con sustancias químicas peligrosas
El director del Inespre, David Herrera Díaz explicó que las ventas en el complejo deportivo estarán disponibles al público desde las nueve de la mañana hasta las seis de la tarde.
Beilin Antonio de Peña (Buda), quien está siendo activamente perseguido, cumplía una coerción por matar a Raymond Emilio Castillo (Raymond) y herir de bala a Shakira Naomi Lorenzo
El Secretario General del PLD, Johnny Pujols, afirma que la aprobación de las reformas al Código Procesal Penal, ha generado serias preocupaciones
La niña de 11 años de edad falleció ahogada el 14 de noviembre en hacienda Los Caballos, en Gurabo, durante una excursión a la que la llevó el centro de estudio
El acuerdo subraya la importancia de la cooperación interinstitucional y el enfoque preventivo, teniendo como objetivo principal elaborar una guía para abordar temas que afecten a la población estudiantil.
El tiroteo ocurrió en un bar dentro de un albergue en el municipio de Saulsville, al oeste de la capital administrativa de Pretoria, a primera hora del sábado. Diez de las víctimas murieron en el lugar y otras dos murieron en el hospital, detalló la policía.