Uno de los autores de un nuevo estudio sobre el tema indica que para muchas personas el ayuno intermitente puede ser un desafío, especialmente si siguen la versión 5:2 de la dieta.
Estilo & Vida12 de mayo de 2025
El ayuno intermitente se ha convertido en una de las estrategias dietéticas más populares de los últimos años, cuyo enfoque se basa en alternar la ingesta de alimentos con períodos de ayuno, y aunque muchos reportan resultados positivos, la comunidad científica no descarta posibles riesgos a largo plazo.
Ante ello, uno de los autores de un nuevo estudio dedicado a varias formas de dietas, Adam Collins, opina que para muchas personas el ayuno intermitente puede ser un desafío, especialmente si siguen la versión 5:2 de la dieta, cuando se restringen las calorías dos días a la semana. En consecuencia, expresó que limitar la cantidad de consumo de carbohidratos a dos veces por semana puede ser suficiente para mejorar la salud metabólica.
Durante su investigación, los especialistas plantearon la pregunta de si es la restricción calórica o la restricción de carbohidratos la que genera el efecto metabólico del ayuno intermitente. Para responder a esta cuestión, reunieron a 12 participantes con sobrepeso y obesidad: un día se les asignó una dieta muy baja en carbohidratos, mientras que otro día se les asignó una dieta rígidamente restringida en calorías, alrededor de un 75 % menos de lo que solían consumir.
Así, después de cada día de ayuno, les dieron una comida rica en grasas y azúcares para observar la facilidad con la que sus cuerpos quemaban grasa.
De acuerdo con los resultados, la transición hacia la quema de grasa y la mejor gestión de la misma tras la comida alta en calorías fueron prácticamente idénticas tanto tras el día de ayuno tradicional con una severa restricción calórica como tras el día bajo en carbohidratos. De ahí, concluyeron que restringir carbohidratos puede causar los mismos efectos metabólicos favorables que el ayuno.
En este sentido, recuerdan que en las dietas de ayuno intermitente, una restricción calórica puede aumentar el riesgo de deficiencias nutricionales, así como puede ser causa de trastornos alimenticios.
No obstante, indicaron que es necesario realizar más estudios con un número más grande de participantes para confirmar estos hallazgos.
Micha Tsumura, uno de los cocineros más influyentes del mundo contemporáneo, elogió el trabajo de Chef Tita: “El trabajo que viene haciendo Chef Tita, que es una gran amiga y pionera en la República Dominicana en trabajar con los productos locales
Según la fundación española de nutrición, una sola naranja puede aportar 82 mg de vitamina C, superando la ingesta diaria recomendada para este nutriente de 60 mg. También es fuente de folatos, que contribuyen a la formación normal de las células sanguíneas.
Según la Asociación Americana del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés), esta condición no tratada puede aumentar el riesgo de hipertensión, enfermedades del corazón, accidentes cerebrovasculares e incluso diabetes tipo 2.
Con esta nueva muñeca, la empresa busca responder a las críticas sobre los estándares de belleza de sus productos, promoviendo una mayor representatividad e inclusión.
Los investigadores revisaron más de 70 estudios previos, analizando la relación entre los alimentos ultraprocesados y la diabetes tipo 2, la cardiopatía isquémica y el cáncer colorrectal.
La actividad en el restaurante fundado en 1985, reunió a clientes, amigos y figuras representativas del sector gastronómico y turístico
El jefe de Estado reiteró la satisfacción que le produce otorgar estos títulos, que representan el cimiento de hogares y el espacio para el sustento de las familias que han vivido allí por años
El presidente Luis Abinader, quien asistió a la apertura de la Gran Final el pasado miércoles, anunció esta semana la continuidad del evento, rescatado después de una década de ausencia.
Esta entrega marca el inicio de las viviendas que el MIVED estará entregando bajo el Plan Nacional de Vivienda Familia Feliz, una iniciativa que ahora está bajo la responsabilidad de esta entidad por mandato presidencial.
El expresidente calificó al gobierno actual de "quebrado", atribuyendo esta situación a deficiencias en múltiples sectores, con énfasis en el sistema de salud pública.
La Dirección de Contrataciones Públicas afirma que la aclaración surge ante la observación de que dicho documento ha sido solicitado en diversos escenarios como parte de los requisitos habilitantes
El MIVED ofreció a los beneficiarios asesoría legal gratuita y cubrió los gastos del proceso de titulación, facilitando el acceso formal a la propiedad y asegurando su patrimonio.
Guido Gómez Mazara afirmó que la iniciativa busca "cerrar la brecha digital y garantizar el acceso igualitario a la tecnología para la comunidad universitaria".
La jueza Dorka Altagracia Vásquez, de Atención Permanente de Sánchez Ramírez, dictó la medida y ordenó que Yeyson Rojas Mosquea, la cumpla en la Fortaleza Palo Hincado de esa provincia.
Ricardo De los Santos refirió que el objetivo es lograr un Código lo más consensuado posible, confiando en que "al final las partes se van a poner de acuerdo".