¿Qué es el 'cutting jelly', "el nuevo Ozempic" promovido por celebridades, y qué efectos negativos podría causar?

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En redes sociales se ha popularizado una nueva tendencia en nutrición: el 'cutting jelly', un suplemento utilizado por celebridades como Kylie Jenner y Cardi B, que además de tener un formato muy llamativo, promete ayudar a bajar de peso, por lo que muchas personas se refieren a él como "el Ozempic coreano".

El producto se vende en forma de gel en unos 'sticks' individuales y se consume directo del empaque. Su nombre viene del inglés 'cutting', que significa cortar, dando a entender que ayuda a "cortar la grasa" del cuerpo al controlar el apetito, reducir antojos y mejorar la digestión.

Entre sus ingredientes incluye garcinia cambogia, utilizada en productos "quemagrasa"; fibra soluble y semillas de chía, que aportan alrededor de cinco gramos de fibra por empaque; extracto de granada y colágeno.

Efectos secundarios 

A pesar de que se vende como si fuera un producto más para bajar de peso, el efecto real del 'cutting jelly' proviene principalmente de una fibra que se expande en el estómago, lo que puede dar una sensación de saciedad momentánea y hacer que la persona que lo consume reduzca su ingesta de alimentos, aunque eso no significa que esté perdiendo grasa.

Los expertos advierten que los efectos secundarios más comunes tienen que ver con el sistema digestivo, incluyendo inflamación, gases, cólicos y diarrea, sobre todo si no se está acostumbrado a consumir tanta fibra.

Además, puede provocar deshidratación si se usa de forma frecuente o en exceso, y en algunos casos náuseas o sensación de debilidad, especialmente si sustituye por completo el consumo de alimentos.