Higüey, La Altagracia., RD
El Ministerio de Agricultura impulsa el fortalecimiento de la producción y comercialización de alimentos en comunidades rurales de Higüey, mediante nuevas infraestructuras destinadas al lavado, acopio y empaque de productos agropecuarios, con el propósito de mejorar su calidad y generar mayores ingresos para las familias productoras.
Como parte de estas iniciativas, el ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat Bencosme, visitó la casa sombra y el Centro de Lavado y Empaque de Productos Agropecuarios de la comunidad María Ruiz, donde conoció los avances del proyecto y destacó su contribución al desarrollo agrícola y al bienestar de las familias rurales.
Las instalaciones forman parte del Programa de Agricultura Familiar y Desarrollo Rural, ejecutado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID), Mesoamérica Sin Hambre AMEXCID-FAO, Supérate y el Ministerio de Agricultura.
El proyecto está orientado a fortalecer la seguridad alimentaria, generar nuevas fuentes de ingresos y mejorar las condiciones de comercialización de los productos cultivados por familias rurales vulnerables, a través de procesos que permiten agregar valor a la producción local.
Durante el recorrido, Espaillat Bencosme resaltó la importancia de mantener la coordinación entre las instituciones nacionales y los organismos internacionales para ampliar las oportunidades productivas, fortalecer la agricultura familiar y contribuir a mejorar las condiciones de vida de las comunidades rurales.
Las infraestructuras permitirán a los productores contar con mejores condiciones para acondicionar y presentar sus cosechas, facilitando su comercialización y promoviendo el aprovechamiento de la producción agrícola de la zona.
